{"id":2513,"date":"2026-08-17T00:55:26","date_gmt":"2026-08-16T22:55:26","guid":{"rendered":"https:\/\/mamachia.es\/ibiza-en-hiver-que-faire-quand-lile-nous-appartient\/"},"modified":"2026-09-17T01:15:45","modified_gmt":"2026-09-16T23:15:45","slug":"ibiza-en-hiver-que-faire-quand-lile-nous-appartient","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mamachia.es\/fr\/ibiza-en-hiver-que-faire-quand-lile-nous-appartient\/","title":{"rendered":"Ibiza en hiver\u202f: que faire quand l’\u00eele nous appartient"},"content":{"rendered":"\n

Il existe une Ibiza que presque personne ne voit. C’est celle de novembre \u00e0 avril, quand les avions repartent, que les criques se vident et que l’\u00eele redevient un endroit o\u00f9 vivre plut\u00f4t qu’un endroit o\u00f9 sortir.<\/p>\n\n

Si vous ne la connaissez qu’en ao\u00fbt, vous ne la connaissez pas.<\/p>\n\n

\u00c0 quoi ressemble l’\u00eele en hiver<\/h2>\n\n

Les temp\u00e9ratures tournent autour de 15-18 degr\u00e9s en journ\u00e9e. Ce n’est pas la saison de la plage, mais c’est celle de la marche, des repas dehors \u00e0 midi et des sorties sans transpirer.<\/p>\n\n

Trois choses changent d’un coup\u202f: il n’y a de file d’attente nulle part, les h\u00e9bergements et la location de voiture baissent de prix, et vous pouvez entrer manger dans des endroits qu’il faut r\u00e9server des jours \u00e0 l’avance en \u00e9t\u00e9. Pas mal d’\u00e9tablissements ferment aussi, mieux vaut donc v\u00e9rifier avant de vous d\u00e9placer.<\/p>\n\n

Les march\u00e9s restent ouverts<\/h2>\n\n

C’est la meilleure nouvelle de l’hiver ibicenco\u202f: les march\u00e9s ne s’arr\u00eatent jamais.<\/p>\n\n

Las Dalias<\/strong>, \u00e0 Sant Carles, s’installe tous les samedis de l’ann\u00e9e. De novembre \u00e0 mars, il ouvre de 10h \u00e0 18h, et le reste de l’ann\u00e9e jusqu’\u00e0 20h. En basse saison, le parking \u00e0 c\u00f4t\u00e9 est gratuit. En d\u00e9cembre, il prend des airs de No\u00ebl, avec vin chaud et musique en direct.<\/p>\n\n

Le march\u00e9 de Sant Joan<\/strong>, le dimanche. Plus petit que Las Dalias et situ\u00e9 en plein c\u0153ur du village, avec beaucoup plus de gens du coin. Il s’anime \u00e0 partir de midi et il y a souvent de la musique live.<\/p>\n\n

Le march\u00e9 aux puces de Sant Jordi<\/strong>, le samedi. Seconde main, vraies bonnes affaires et ambiance de quartier. On l’a juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de chez nous et c’est l’un de nos pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s\u202f: vous pouvez y passer toute la matin\u00e9e et repartir avec des choses inattendues.<\/p>\n\n

Le Mercat Vell<\/strong>, \u00e0 Ibiza ville, pour des produits locaux toute l’ann\u00e9e.<\/p>\n\n

Marcher sur l’\u00eele<\/h2>\n\n

L’hiver est la saison de la randonn\u00e9e \u00e0 Ibiza, et de nombreuses mairies et associations organisent des randonn\u00e9es guid\u00e9es gratuites.<\/p>\n\n

En autonomie, \u00e7a fonctionne aussi tr\u00e8s bien. Il y a des chemins balis\u00e9s qui m\u00e8nent \u00e0 des tours de d\u00e9fense, des phares, des zones humides, des for\u00eats de pins et de gen\u00e9vriers, et des tron\u00e7ons de c\u00f4te auxquels vous ne penseriez m\u00eame pas en \u00e9t\u00e9 \u00e0 cause de la chaleur.<\/p>\n\n

Deux zones que nous recommandons\u202f:<\/p>\n\n

Le Parc Naturel de Ses Salines.<\/strong> En hiver, c’est un autre endroit. Les \u00e9tangs se remplissent d’oiseaux migrateurs et deviennent l’un des meilleurs points des Bal\u00e9ares pour les observer. Les flamants roses se laissent g\u00e9n\u00e9ralement voir de f\u00e9vrier \u00e0 mai. Nous l’avons juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 et nous y allons toute l’ann\u00e9e\u202f: voici le guide de ce qu’il faut voir dans le parc<\/a>.<\/p>\n\n

Sa Talaia et l’int\u00e9rieur.<\/strong> Les chemins de campagne entre Santa Gertrudis, Sant Mateu et Sant Agn\u00e8s, avec des vues qui, en ao\u00fbt, restent cach\u00e9es derri\u00e8re la poussi\u00e8re et la chaleur.<\/p>\n\n

Les amandiers en fleurs<\/h2>\n\n

S’il fallait choisir une seule raison de venir en hiver, ce serait celle-ci.<\/p>\n\n

Entre fin janvier et f\u00e9vrier, les amandiers fleurissent, et l’int\u00e9rieur de l’\u00eele se pare de blanc et de rose. Le Pla de Corona, \u00e0 Santa Agn\u00e8s, est l’endroit classique\u202f: toute une plaine d’amandiers en fleurs entour\u00e9e de montagnes. \u00c7a ne dure que quelques semaines et \u00e7a change selon l’ann\u00e9e, donc il faut rester attentif.<\/p>\n\n

Des criques rien que pour vous<\/h2>\n\n

Cala Salada, Cala Conta, Cala d’Hort, Benirr\u00e1s. En hiver, vous pouvez vous garer juste devant sans croiser personne.<\/p>\n\n

Vous n’allez pas vous baigner, mais se promener sur une plage d\u00e9serte avec la mer en fond fait partie de ce qu’il y a de meilleur sur toute l’\u00eele. Et les couchers de soleil d’hiver, avec un air plus limpide, sont plus beaux que ceux d’\u00e9t\u00e9.<\/p>\n\n

Que faire un jour de pluie<\/h2>\n\n

Il pleut peu, mais il pleut. Gardez sous la main le Mus\u00e9e d’Art Contemporain d’Ibiza et le Mus\u00e9e Arch\u00e9ologique, ainsi qu’une balade dans Dalt Vila, qui, avec ses rues vides, devient une exp\u00e9rience compl\u00e8tement diff\u00e9rente.<\/p>\n\n

Et les f\u00eates patronales, l’une des choses les plus authentiques qui se passent ici\u202f: Sant Antoni en janvier, Santa Agn\u00e8s en f\u00e9vrier. L\u00e0, vous voyez l’\u00eele r\u00e9elle.<\/p>\n\n

O\u00f9 manger hors saison<\/h2>\n\n

Voici l’astuce\u202f: en hiver, il faut se renseigner \u00e0 l’avance, car beaucoup d’\u00e9tablissements ferment de novembre \u00e0 avril ou r\u00e9duisent leurs jours d’ouverture.<\/p>\n\n

Dans le sud, nous sommes ouverts tous les jours de 9h \u00e0 20h<\/strong>, m\u00eame en basse saison. Nous sommes \u00e0 Sant Jordi de ses Salines, avec notre propre parking, donc nous convenons aussi bien pour prendre le petit-d\u00e9jeuner avant une randonn\u00e9e que pour s’arr\u00eater manger au retour.<\/p>\n\n

Et oui, nous gardons la carte compl\u00e8te<\/a>\u202f: petits-d\u00e9jeuners, bowls, jus et le Sweet Corner<\/a>. Bien manger, ce n’est pas r\u00e9serv\u00e9 \u00e0 l’\u00e9t\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’Ibiza de novembre \u00e0 avril, avec des march\u00e9s ouverts toute l’ann\u00e9e, des randonn\u00e9es, des criques d\u00e9sertes et des amandiers en fleurs. Quoi faire, ce qui est ouvert, et pourquoi l’\u00eele hors saison vaut vraiment le d\u00e9tour.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2514,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[34],"tags":[],"class_list":["post-2513","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-guides-dibiza"],"acf":[],"yoast_head":"\nIbiza en hiver\u202f: que faire hors saison<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Que faire \u00e0 Ibiza en hiver\u202f: march\u00e9s, randonn\u00e9es, criques d\u00e9sertes et amandiers en fleurs. 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